Baru-baru ini pengguna twitter dikejutkan dengan munculnya hastag #WonderfulUbudGastronomi dan menjadi trending topik twitter. Kenapa sih bisa muncul hastag tersebut?
Ubud di Kabupaten Gianyar, Bali, akan ditetapkan sebagai destinasi wisata gastronomi berstandar dunia oleh Organisasi Pariwisata Dunia atau United Nations World Tourism Organization (UNWTO). Dan ini juga sebagai strategi pemerintah Indonesia untuk meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan ke Indonesia dan tentunya dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Bali.
Dikutip dari laman media www.antaranews.com, Menteri Pariwisata Arief Yahya saat jumpa pers bahwa penetapan Ubud ini akan menjadi contoh bagi destinasi lainnya di Indonesia.
“Secara holistik penetapan dan penilaian Ubud sebagai destinasi gastronomi merupakan yang pertama di dunia. Dan ini menjadi contoh untuk daerah lainnya seperti Bandung dan Joglosemar”,kata Menteri Pariwisata, Arief Yahya, Balairung Sapta Pesona, Selasa (11/06/2019) di Jakarta.
Sebenarnya apa sih destinasi wisata Gastronomi itu?
Di Indonesia sendiri wisata gastronomi memang masih sangat terdengar asing. Namun istilah ini memang lebih bergaung di luar negeri dibanding di dalam negeri.
Wisata gastronomi menekankan pada budaya lokal dan makanannya kesuatu daerah dengan tujuan rekreasi. Termasuk berkunjung ke penghasil makanan utama, acara festival kuliner, pasar petani, acara memasak, mencicipi produk makanan yang berkualitas dan aktivitas pariwisata yang berhubungan dengan makanan langsung dari tempatnya. Dengan kata lain wisatawan mendapatkan pengalaman yang berbeda dari adanya proses belajar budaya yang berbeda.
Oleh karena itu, tidak salah jika Bali dipilih sebagai salah satu wisata gastronomi pertama di Indonesia dan dunia karena Bali sudah terkenal dan sudah tidak asing lagi oleh wisatawan dunia. Selain wisata alam dan budayanya, Bali juga terkenal akan kenikmatan dan ragam makanan lokalnya dengan cita rasa yang khas.
Nah dari adanya rencanan tersebut banyak reaksi positif masyarakat Indonesia melalui hastag #WonderfulUbudGastronomi….
Standar yang dipakai harus global, baik manajemennya maupun SDM nya. Dengan demikian maka kita akan mampu bersaing merebut pasar wisatawan minta khusus ini. #WonderfulUbudGastronomy –
— Achmad Chamdi (@iamChamdi) June 11, 2019
Pemandangan sawah hijau yang membentang begitu luas. Ubud Bali juga bagian dari tempat wisata bali murah dikarenakan tdk dibebani dgn tiket masuk. #WonderfulUbudGastronomy#AyoKeWisataBali
— σℓιν (@olivialvionita) June 11, 2019
Jika beberp negara masih sibuk mencari potensi gastronomi di destinasinya, Indonesia dilimpahkan kekayaan budaya, keberagaman lokal produk, dan resep traditional. Serta, tatacara makan yang menjadi daya tarik wisata gastronomi. #WonderfulUbudGastronomy
— Ginamasva1717 (@ginamasva1717) June 11, 2019
: Kuliner memiliki arti penting buat sektor pariwisata. Hal ini disadari Kementerian Pariwisata. Ubud sebagai destinasi wisata gastronomi yang sedang di promosikan, menjadi destinasi berstandar global menjadi topik yang dipaparkan oleh Vita. #WonderfulUbudGastronomy
— atiqah yumna (@atiqahyumna15) June 11, 2019
